Hotel Restaurant Bonhomme

Het hotel heet voluit Royal Hôtel-Restaurant Bonhomme; Voordeeluitjes gebruikt de kortere naam Hotel Restaurant Bonhomme. Het is een klassiek hotel-restaurant aan de Amblève, in 1768 begonnen als poststation waar reizigers hun paarden lieten rusten. Het noemt zich het oudste hotel-restaurant van België en wordt nog altijd door dezelfde familie geleid, de Daussaint-Bonhommes, inmiddels in de achtste generatie. Je komt hier vooral voor het eten en de ligging aan de rivier.

Het hotel

Er zijn 17 kamers in zes soorten, van een gewone tweepersoonskamer tot een familiekamer en een Grande Suite in het bijgebouw met eigen sauna en hamam. Een deel van de kamers kijkt uit op de rivier. Volgens Voordeeluitjes hebben de kamers een Nespresso-apparaat, een smart-tv en een badkamer met douche, en hebben sommige een bubbelbad.

Het restaurant kreeg in 1937 een Michelinster, als eerste in het Amblèvedal. De keuken draait om rivier- en zeeproducten: in de kreeftenvijver, die sinds de jaren vijftig bestaat en met koud bronwater werkt, zwemmen kreeft, forel en rivierkreeft tot ze worden bereid. Je eet in de eetzaal, in de brasserie of op het terras aan de Amblève onder oude iepen. Het restaurant is ook open voor wie niet in het hotel slaapt, maar niet elke dag; kijk voor je reserveert op de site.

Er is geen lift en er zijn geen aangepaste kamers. Honden mogen mee, tegen betaling. Parkeren is gratis en er staan laadpalen.

Ligging

Het hotel staat aan de Rue de la Reffe in Remouchamps, een toeristisch dorp in de gemeente Aywaille, direct aan de Amblève. Het station van Aywaille ligt op ongeveer drie kilometer.

In het dorp liggen de grotten van Remouchamps, waar je een stuk ondergronds met de boot vaart. Op de Amblève kun je kajakken, en in de heuvels rond het dorp liggen wandel- en fietsroutes, waaronder de bekende klim Côte de la Redoute. Spa en Durbuy liggen binnen rijafstand.